Golosa, delicata e saporita, ideale soprattutto per coloro che intolleranti all’uovo o al lattosio non vogliono perdersi il gusto di questa salsa che ben si accompagna con diversi piatti della nostra cucina tradizionale. Ecco la ricetta per la maionese senza […]
La più piccante che ci sia è una ricetta Calabrese! E’ ovviamente a base di peperoncino adatta per sughi o tartine che più piccanti non si può! Attenzione a non toccarvi gli occhi mentre la preparate e soprattutto sappiate che ne basta un […]
È il contorno per eccellenza del cenone di Natale. Un grande classico a base di cavolfiori sottaceti e tante altre specialità, che lascia libero spazio alla fantasia e al gusto di ognuno. Non può mancare sulla tavola imbandita un’esplosione di […]
Per la vigilia di Natale ecco un secondo di pesce molto gustoso e semplicissimo da preparare. Si tratta di un piatto che richiede la minima fatica, ma ha una resa fenomenale. Farà un figurone sulle vostre tavole, natalizie e non. La […]
Un antipasto semplicissimo da preparare perchè in realtà è tutto a crudo e quindi si tratta soltanto di assemblare i prodotti acquistati. E’ saporito, colorato e croccante, con un gusto morbido ed unico. La sola controindicazione è che ogni boccone […]
Un piccolo orto sul balcone è secondo cosa alla portata di tutti. Anche per chi non si intende di agricoltura, farsi un piccolo orto nel proprio balcone è una cosa piuttosto facile e che richiede un impegno moderato. Quali sono le […]
Il problema della ceretta è sentito oggi sia in linea femminile che maschile. E’ possibile realizzare una ceretta fai da te con componenti naturali ed economici? Si: esistono metodi naturali ed economici per eseguire una corretta depilazione fatti di ingredienti facili […]
Ci sono alimenti che controllano il livello di zuccheri nel sangue e combattono l’ansia? Si. Sono veri e propri antistress naturali “curativi” delle nostre vite frenetiche. Un vero e proprio malessere che mina fisico e salute. Questi utili alleati sono cibi […]
Si tratta di un’ottima salsa piccante per chi riesce a resistere alle fiamme dell’inferno. Si cari amici: qui parliamo davvero del massimo dei peperoncini piccanti. La dose può essere personalizzata a piacere, ma io, che sono buona, qui consiglio quella che […]
Se volete un dolce che non sia un dessert classico, dal gusto giusto e poco impegnativo, un’ottima soluzione è la buccia di frutta candita! La scorza del limone, del cedro e dell’arancia sono perfette da utilizzare per preparare questi dolcetti […]
Che sia a pranzo o a cena dell’ultimo dell’anno, il purè dipanate è una ricetta che si abbina benissimo a qualsiasi secondo ed è anche molto facile da realizzare. Può essere anche un secondo piatto o un piatto unico se accompagnato […]
Una ricetta buonissima per trasformare i burger di carne in burger di legumi a base di ceci e papate. Si tratta di un secondo salutare e gustoso, fattibile in qualsiasi stagione e che sicuramente coglie il gusto sia di vegetariani […]
E’ una delle salse più gustose e facili. Può essere abbinata a qualsiasi pietanza a base di carne, oppure utilizzata per condire i primi piatti di pasta e/o riso senza sugo. La preparazione non richiede più di 15 minuti, ma […]
E’ una crema spalmabile saporita e fresca. L’aggiunta del tonno, del formaggio spalmabile di soia e/o della menta rende il sapore molto più ricco. Ottima sui crostini di pane, crackers, focacce tostate e su qualsiasi altro supporto è ideale per solleticare […]
Una salsa gustosa ed amarognola che ben si sposa sia con la pasta che con i crostini entrambi una vera delizia. La crema può essere conservata in un vasetto di vetro in frigorifero per una decina di giorni, purché coperta […]
Il 6 Dicembre 2018 è la data in cui sarà in linea il blog di Silvia dal titolo “Rinasci da te”. E’ un un blog nel quale si parlerà di cucina, di ricette, di bellezza, di alimentazione, di cose di […]