Proprietà della cicoria La cicoria è una pianta perenne notevolmente diffusa in Europa. Il suo impiego e le sue qualità terapeutiche hanno origini antichissime, specie come infuso addirittura nella cultura egizia. E’ un alimento dalle notevoli virtù medicamentose. Come molti vegetali è composta principalmente […]
Più che una ricetta questo vuole essere un consiglio per assemblare gusti piacevoli e al tempo stesso rinfrescanti. Il gelato si sposa benissimo con la frutta e quindi potete sbizzarrirvi dando sfogo alla vostra fervida fantasia estiva, aggiungendo ai gusti […]
Come pulire l’acciaio inox L’acciaio è una lega ottenuta dalla combinazione tra il ferro e il carbonio mentre l’acciaio inossidabile è una variante ottenuta “aggiungendo” il cromo che ha ili regio di ossidarsi in modo molto minore. Per la pulizia dell’acciaio […]
Si tratta della classica ricetta della nonna facile da preparare. Un primo piatto caldo, indicato per la stagione invernale e tipico non solo dell’antivigilia di Natale, ma anche della dieta mediterranea proprio per le sue qualità nutritive. Per dare più sapore […]
Scrub viso alla rosa Per rendere la pelle liscia e vellutata oltre che delicatamente profumata si può realizzare in casa un cosmetico a base di rosa sia esso un ingrediente per le creme, sia un tonico da applicare come idratante e/o […]
La ricetta di Capodanno facile da realizzare e soprattutto sostitutiva del più classico zampone della nostra tradizione gastronomica. Potete utilizzare lo stinco precotto, ma se volete cuocerlo da voi occorre allungare i tempi di cottura e provvedere a una marinatura della […]
Proprietà del Radicchio Verdura spesso associata al risotto dalla consistenza croccante e dal gusto amarognolo, non dovrebbe mancare sulle nostre tavole. E’ una verdura che contiene anche fibre, Vitamina B, Vitamina C e Vitamina K oltre i sali minerali, Ferro, Potassio, Sodio, […]
Ecco la ricetta per preparare un contorno di verdure saporito e particolarmente buono. Direi perfetto per chi ama il curry ma anche per chi ha intenzione di provare sapori nuovi e anche piuttosto forti. Oggi è la festa dell’Epifania e […]